中でも福岡が発祥の、福岡の名物料理といえばもつ鍋です。有名なのが福岡市早良区にある万十屋というお店です。このお店はなんともつ鍋発祥の店だということです。
元々饅頭屋だったので、万十屋という名前にしたということです。
放るもん（ホルモン）といって料理の邪魔であったものから、博多もつ鍋という美味しい料理を考案したのが、当時モツの下処理を担当していた初代女将だったそうです。
福岡の町とグルメ情報
福岡グルメ情報：博多もつ鍋
福岡のエンターテインメント情報や福岡の一押しグルメ情報をまとめてみました。
福岡のグルメといえば定番のもつ鍋、水炊き、豚骨ラーメンなどが有名です。
中でも福岡が発祥の、福岡の名物料理といえばもつ鍋です。有名なのが福岡市早良区にある万十屋というお店です。このお店はなんともつ鍋発祥の店だということです。
元々饅頭屋だったので、万十屋という名前にしたということです。
放るもん（ホルモン）といって料理の邪魔であったものから、博多もつ鍋という美味しい料理を考案したのが、当時モツの下処理を担当していた初代女将だったそうです。
中でも福岡が発祥の、福岡の名物料理といえばもつ鍋です。有名なのが福岡市早良区にある万十屋というお店です。このお店はなんともつ鍋発祥の店だということです。
元々饅頭屋だったので、万十屋という名前にしたということです。
放るもん（ホルモン）といって料理の邪魔であったものから、博多もつ鍋という美味しい料理を考案したのが、当時モツの下処理を担当していた初代女将だったそうです。
福岡の町情報
福岡の商業地の中心の中央区天神には天神コア、福岡大丸、福岡三越などをはじめとしたデパート施設、ビジネスホテル、ラブホテル、居酒屋、レストランなど多くの商業施設があり、福岡天神ではたくさんのエンターテイメントを十分楽しむことができます。
さらに、福岡の文化に触れる上で欠かせないのが博多ですね。福岡市博多区にあるもっとも大きい商業施設にキャナルシティー博多があります。
キャナルシティーには、ピンクハウスなどの人気テナントが多数出展しています。近隣には、夜の街として有名な中洲があり、風俗店や飲食店、ビジネスホテルもあり、九州一の歓楽街です。観光客やビジネスマンにとってはとても楽しいひとときを過ごせる町です。
さらに、福岡の文化に触れる上で欠かせないのが博多ですね。福岡市博多区にあるもっとも大きい商業施設にキャナルシティー博多があります。
キャナルシティーには、ピンクハウスなどの人気テナントが多数出展しています。近隣には、夜の街として有名な中洲があり、風俗店や飲食店、ビジネスホテルもあり、九州一の歓楽街です。観光客やビジネスマンにとってはとても楽しいひとときを過ごせる町です。
2012年03月28日
更新通知 [福岡口コミ情報]
3hiro 様
▼福岡口コミ情報
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▽「伊万里に行こう！」無事終了〜！ (Feb 20, 2012 2:54:00 AM)
http://www.feedremix.jp/load.php?item=4928&link=http%3A%2F%2Ftansaku.yoka-yoka.jp%2Fe810911.html
2/18(土)に実施の九州再発見巡りツアー「伊万里に行こう！」、無事終了しました！週間天気予報の段階から、当日はものすごい寒くなる予報、前日も「明日は寒波！積雪に気をつけて！」とのニュース。ツアーを催行できるか？ キャンセルがたくさんでるのでは？できたとしても行程にかなりの影響がでるのではないか？とかかなりやきもきしましたが、当日の朝は、雪がちらつく程度。心配していたキャンセルも、一人もなく、無事４０名満員での催行となりました。ということで、簡単に報告しますと、まずは、伊万里梅園 藤ノ尾での観梅会。残念なことに、ま
だ梅が咲いておらず…。今年は、寒い日が続いたため、開花が２週間ほど遅れてるとのこと。西九州一の梅の産地である伊万里。訪問した藤ノ尾では、6500本もの梅の木が栽培されてて、満開の時には、一面白いじゅうたんを敷いたようにきれいらしく、見たかった〜、残念。JA伊万里の松尾さんに梅の生産に関するお話をお聞きしたり、梅部会のおばちゃんたち、梅湯をごちそうになったり、一緒に企画した伊万里市の観光課の方が、少しだけでも梅を感じてほしいと、別の梅園から枝を折ってプレゼントして下さったりと、おもてなしに感謝です。その後は、梅干し
の加工場見学。梅干しの加工場見学の山口さんに、栽培から加工まで、伊万里市における梅の生産について、お話頂きました。結構知らない、普段梅干し食べててもそこまで考えてない話が聞けて、楽しかったですよ。続いて、昼食交流会。いまり梅加工研究会の皆様に、梅づくしのおもてなし料理を作って頂きました。心のこもった一品一品。とてもおいしくて、感動ものでした。また、テーブル毎に、研究会のおばちゃん方が料理の説明や、お話をしてくれたりして、おもてなしの心がとってもすばらしかったです。梅ヨーグルトづくり体験や、梅ドレッシング作り
体験もやったんですよ。会場を後にする時も、雪のちらつく中を、全員玄関に出てきてくれて、お見送りをしていただきました。アンケートを見ても、やっぱり食事がおいしかった、おもてなしがうれしかったという意見がたくさんありました。その次は、秘窯の里 大川内山で、絵付け体験と窯元散策。今回の題材は、マグカップ。思い思いの絵柄を絵付けしてもらいました。体験後は、窯元散策。この日から、磁器ひいなまつりが開催中で、あちらこちらに磁器でできたお雛様が飾ってありました。何度も来ていますが、雪景色の大川内山も風情があって良かったです
。最後は、きんかんの収穫体験。あま〜い、あま〜い、きんかん。皆さん、園内で10個ぐらいはパクパクと。実施前は、天候を心配していましたが、一日ひどく降ることもなく、無事、皆さんに大満足して頂けて、ほっとして帰路に向かったのですが、最後にトラブル。なんと、福岡市内に戻ると都市高速が通行止め！十六町出口から渋滞が始り、しばらく大渋滞。「なんで、通行止めなの？」と思いましたが、前に進むに連れて、深さを増す雪景色に納得。天神に臨時停車し、博多駅に戻りました。予定より１時間ほど遅れてとの到着でしたが、参加者からは「高いと
ころから、こんな雪景色をゆっくり見れて良かった！」とのなんとも、前向きなコメントも。とらえ方一つで、何事も楽しくなるんだなぁ〜と返事をもらって、嬉しくなりました。バスを降りる際に頂ける「ありがとう。楽しかったよ」とのお礼の声。今回もたくさん聞けました。事業としてはなかなか厳しい状況ですが、この笑顔の報酬は、かなり頂けてますし、やっていることの価値は上がってきているように思います。あとは、バリューイノベーション。事業として継続していけるよう、頭をもうひとひねりして頑張ろう！
▽まちとむらの交流会、開催！ (Feb 14, 2012 11:04:00 PM)
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来週の水曜日、２月２２日の水曜日に、アクロス福岡１Ｆの円形ホールにて、まちとむらの交流会を開催いたします！地域交流促進を通じて、地域活性化に寄与しようとNPOを立ち上げて、丸３年。九州外から、九州に来てもらうには、まず九州に住む人が九州の魅力を共有し、実際に行き来していることが、大切だと思い、都市農村交流バスツアーを企画しております。今週、伊万里に行くバスツアーがなんと２９回目の企画です！地域起こしには、バカ者、若者、よそ者の存在が必要だと良く耳にしますが、色々な地域で、地域住民が地域の魅力づくりに頑張っていることを知り、その地域に、よそ者として、人を連れていく係りをしようと思い立ちました。さらには、地域交流に興味があるマチ側のネットワークとなり、マチの応援団的な形に繋がればと考えています。交流会は、昨年に続き、２度目の開催で、都市農村交流の楽しさをたくさんの人と共有できる場になればと。お時間ありましたら、ぜひご参加下さい。詳細は、九州ぶらぶらよかろうもんへ！
▽1等賞、ゲット！ (Sep 18, 2011 10:31:00 PM)
http://www.feedremix.jp/load.php?item=4928&link=http%3A%2F%2Ftansaku.yoka-yoka.jp%2Fe741351.html
今日、天神中央公園で開催された筑後スローフードフェスタ2011の紹介イベント、ちっご ｄｅ ランチピクニックに行って来ました。昨年、一昨年と筑後でたくさんのイベントを企画したこともあって、出展者ブースには顔見知りの方がたくさん。うきはのムスビのカレー食べて、道の駅おおきの野菜ベーグル、大牟田の和菓子バイキング＆三池港１Dayカフェのコーヒーに、柳川の有明海苔の佃煮に、星野村のお茶、みやまのたかな漬け、大川のクッキーなどなど、それぞれで挨拶をしながら色んなおいしいものをゲットしてきました。ブースで買い物をすると、アンケート用紙をくれます。アンケートに答えると、くじ引きができるのですが、なんと奥さんが１等賞を引き当てました！！（私は、末等の７等で、エコ箸）柳川の夜明茶屋の完熟うなぎに、有明海の黄門様、びらびらの醤油煮に、350mlの缶ビール（麒麟淡麗生）を６本！5000円以上ありそうです。びらびらの醤油煮は、以前購入したことがあって、炊き込みご飯にしたんですが、めちゃうまい。その時のブログ。またあの味が楽しめると思うと、今から楽しみです！
▽第3回 ひまわりフェスタ（嘉麻市熊ケ畑） (Aug 7, 2011 6:50:00 PM)
http://www.feedremix.jp/load.php?item=4928&link=http%3A%2F%2Ftansaku.yoka-yoka.jp%2Fe718777.html
福岡県嘉麻市で、耕作放棄地を活用して取り組まれているひまわりフェスタに行ってきました。今年で３年目。みんな同じ方向を向いているのが、おもしろい！今日から13日(土)まで行われていますよ！詳細は、こちらへ
▽たまごご飯を食べに！ (Jul 18, 2011 9:45:00 PM)
http://www.feedremix.jp/load.php?item=4928&link=http%3A%2F%2Ftansaku.yoka-yoka.jp%2Fe708896.html
飯塚市にある、たまごん工房（畠中育雛場）に行ってきました。楽天などの通販サイトでも人気のたまご専門店なんですが、今回のお目当ては、たまごご飯！育雛場で取れたての新鮮たまごのたまごご飯。それだけでも魅力的ですが、なんと350円で、たまごとご飯が食べ放題！ネットでは味わえない、ここ直営店だけのサービスメニューです。お漬物や、スープも付いてます。おいしそうでしょ〜！これが、ほんとに、めちゃくちゃおいしんです！ついつい、おかわり、おかわりで、ご飯のお替り４杯で、たまごも３つ頂きました。 たまごご飯専用のこの醤油が、またうまい！帰りに、たまごプリンも購入。濃厚で、これまた美味しかったですよ〜。----------------------------------畠中育雛場 たまごん工房住所 ： 福岡県飯塚市佐与1709-2電話 ： 0949-62-6844営業時間 ： 9:00〜18:00定休日 ： 年中無休アクセスは、こちらの地図へ※ たまごご飯カフェは、am11:00〜pm5:00 ( ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ pm4:30) で、水曜日定休----------------------------------
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▽「伊万里に行こう！」無事終了〜！ (Feb 20, 2012 2:54:00 AM)
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2/18(土)に実施の九州再発見巡りツアー「伊万里に行こう！」、無事終了しました！週間天気予報の段階から、当日はものすごい寒くなる予報、前日も「明日は寒波！積雪に気をつけて！」とのニュース。ツアーを催行できるか？ キャンセルがたくさんでるのでは？できたとしても行程にかなりの影響がでるのではないか？とかかなりやきもきしましたが、当日の朝は、雪がちらつく程度。心配していたキャンセルも、一人もなく、無事４０名満員での催行となりました。ということで、簡単に報告しますと、まずは、伊万里梅園 藤ノ尾での観梅会。残念なことに、ま
だ梅が咲いておらず…。今年は、寒い日が続いたため、開花が２週間ほど遅れてるとのこと。西九州一の梅の産地である伊万里。訪問した藤ノ尾では、6500本もの梅の木が栽培されてて、満開の時には、一面白いじゅうたんを敷いたようにきれいらしく、見たかった〜、残念。JA伊万里の松尾さんに梅の生産に関するお話をお聞きしたり、梅部会のおばちゃんたち、梅湯をごちそうになったり、一緒に企画した伊万里市の観光課の方が、少しだけでも梅を感じてほしいと、別の梅園から枝を折ってプレゼントして下さったりと、おもてなしに感謝です。その後は、梅干し
の加工場見学。梅干しの加工場見学の山口さんに、栽培から加工まで、伊万里市における梅の生産について、お話頂きました。結構知らない、普段梅干し食べててもそこまで考えてない話が聞けて、楽しかったですよ。続いて、昼食交流会。いまり梅加工研究会の皆様に、梅づくしのおもてなし料理を作って頂きました。心のこもった一品一品。とてもおいしくて、感動ものでした。また、テーブル毎に、研究会のおばちゃん方が料理の説明や、お話をしてくれたりして、おもてなしの心がとってもすばらしかったです。梅ヨーグルトづくり体験や、梅ドレッシング作り
体験もやったんですよ。会場を後にする時も、雪のちらつく中を、全員玄関に出てきてくれて、お見送りをしていただきました。アンケートを見ても、やっぱり食事がおいしかった、おもてなしがうれしかったという意見がたくさんありました。その次は、秘窯の里 大川内山で、絵付け体験と窯元散策。今回の題材は、マグカップ。思い思いの絵柄を絵付けしてもらいました。体験後は、窯元散策。この日から、磁器ひいなまつりが開催中で、あちらこちらに磁器でできたお雛様が飾ってありました。何度も来ていますが、雪景色の大川内山も風情があって良かったです
。最後は、きんかんの収穫体験。あま〜い、あま〜い、きんかん。皆さん、園内で10個ぐらいはパクパクと。実施前は、天候を心配していましたが、一日ひどく降ることもなく、無事、皆さんに大満足して頂けて、ほっとして帰路に向かったのですが、最後にトラブル。なんと、福岡市内に戻ると都市高速が通行止め！十六町出口から渋滞が始り、しばらく大渋滞。「なんで、通行止めなの？」と思いましたが、前に進むに連れて、深さを増す雪景色に納得。天神に臨時停車し、博多駅に戻りました。予定より１時間ほど遅れてとの到着でしたが、参加者からは「高いと
ころから、こんな雪景色をゆっくり見れて良かった！」とのなんとも、前向きなコメントも。とらえ方一つで、何事も楽しくなるんだなぁ〜と返事をもらって、嬉しくなりました。バスを降りる際に頂ける「ありがとう。楽しかったよ」とのお礼の声。今回もたくさん聞けました。事業としてはなかなか厳しい状況ですが、この笑顔の報酬は、かなり頂けてますし、やっていることの価値は上がってきているように思います。あとは、バリューイノベーション。事業として継続していけるよう、頭をもうひとひねりして頑張ろう！
▽まちとむらの交流会、開催！ (Feb 14, 2012 11:04:00 PM)
http://www.feedremix.jp/load.php?item=4928&link=http%3A%2F%2Ftansaku.yoka-yoka.jp%2Fe808884.html
来週の水曜日、２月２２日の水曜日に、アクロス福岡１Ｆの円形ホールにて、まちとむらの交流会を開催いたします！地域交流促進を通じて、地域活性化に寄与しようとNPOを立ち上げて、丸３年。九州外から、九州に来てもらうには、まず九州に住む人が九州の魅力を共有し、実際に行き来していることが、大切だと思い、都市農村交流バスツアーを企画しております。今週、伊万里に行くバスツアーがなんと２９回目の企画です！地域起こしには、バカ者、若者、よそ者の存在が必要だと良く耳にしますが、色々な地域で、地域住民が地域の魅力づくりに頑張っていることを知り、その地域に、よそ者として、人を連れていく係りをしようと思い立ちました。さらには、地域交流に興味があるマチ側のネットワークとなり、マチの応援団的な形に繋がればと考えています。交流会は、昨年に続き、２度目の開催で、都市農村交流の楽しさをたくさんの人と共有できる場になればと。お時間ありましたら、ぜひご参加下さい。詳細は、九州ぶらぶらよかろうもんへ！
▽1等賞、ゲット！ (Sep 18, 2011 10:31:00 PM)
http://www.feedremix.jp/load.php?item=4928&link=http%3A%2F%2Ftansaku.yoka-yoka.jp%2Fe741351.html
今日、天神中央公園で開催された筑後スローフードフェスタ2011の紹介イベント、ちっご ｄｅ ランチピクニックに行って来ました。昨年、一昨年と筑後でたくさんのイベントを企画したこともあって、出展者ブースには顔見知りの方がたくさん。うきはのムスビのカレー食べて、道の駅おおきの野菜ベーグル、大牟田の和菓子バイキング＆三池港１Dayカフェのコーヒーに、柳川の有明海苔の佃煮に、星野村のお茶、みやまのたかな漬け、大川のクッキーなどなど、それぞれで挨拶をしながら色んなおいしいものをゲットしてきました。ブースで買い物をすると、アンケート用紙をくれます。アンケートに答えると、くじ引きができるのですが、なんと奥さんが１等賞を引き当てました！！（私は、末等の７等で、エコ箸）柳川の夜明茶屋の完熟うなぎに、有明海の黄門様、びらびらの醤油煮に、350mlの缶ビール（麒麟淡麗生）を６本！5000円以上ありそうです。びらびらの醤油煮は、以前購入したことがあって、炊き込みご飯にしたんですが、めちゃうまい。その時のブログ。またあの味が楽しめると思うと、今から楽しみです！
▽第3回 ひまわりフェスタ（嘉麻市熊ケ畑） (Aug 7, 2011 6:50:00 PM)
http://www.feedremix.jp/load.php?item=4928&link=http%3A%2F%2Ftansaku.yoka-yoka.jp%2Fe718777.html
福岡県嘉麻市で、耕作放棄地を活用して取り組まれているひまわりフェスタに行ってきました。今年で３年目。みんな同じ方向を向いているのが、おもしろい！今日から13日(土)まで行われていますよ！詳細は、こちらへ
▽たまごご飯を食べに！ (Jul 18, 2011 9:45:00 PM)
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飯塚市にある、たまごん工房（畠中育雛場）に行ってきました。楽天などの通販サイトでも人気のたまご専門店なんですが、今回のお目当ては、たまごご飯！育雛場で取れたての新鮮たまごのたまごご飯。それだけでも魅力的ですが、なんと350円で、たまごとご飯が食べ放題！ネットでは味わえない、ここ直営店だけのサービスメニューです。お漬物や、スープも付いてます。おいしそうでしょ〜！これが、ほんとに、めちゃくちゃおいしんです！ついつい、おかわり、おかわりで、ご飯のお替り４杯で、たまごも３つ頂きました。 たまごご飯専用のこの醤油が、またうまい！帰りに、たまごプリンも購入。濃厚で、これまた美味しかったですよ〜。----------------------------------畠中育雛場 たまごん工房住所 ： 福岡県飯塚市佐与1709-2電話 ： 0949-62-6844営業時間 ： 9:00〜18:00定休日 ： 年中無休アクセスは、こちらの地図へ※ たまごご飯カフェは、am11:00〜pm5:00 ( ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ pm4:30) で、水曜日定休----------------------------------
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